Entdecke die Welt der Kräuter: von ölauszügen bis zur wildkräuterküche
"Kräuter begleiten mich schon lange..."
"...ausser Kamille, bei dem Geruch wird mir schlecht…"
Richtig angefangen mit Kräutern hab ich wohl im Garten, als mir bewusst wurde, was für Schätze da unbeachtet wachsen. Mittlerweile hab ich bald alles, was ich brauche, selber im Garten, das Gemüse musste weichen.
Richtig angefangen mit Kräutern hab ich wohl im Garten, als mir bewusst wurde, was für Schätze da unbeachtet wachsen. Mittlerweile hab ich bald alles, was ich brauche, selber im Garten, das Gemüse musste weichen.
01
Eine Lektion in Geduld und Achtsamkeit
Mit dem eigenen Olivenöl aus der Toscana, vom Land meiner Schwiegereltern, stelle ich massgeschneiderte Salben her, aus sogenannten Mazeraten. (Ölauszug). Den Bienenwachs hab ich hier aus Meilen.Die Salbenherstellung und das vorausgehende Ölausziehen lehrt Geduld, Achtsamkeit der Natur gegenüber und macht einfach unheimlich Spass!
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Die Vielfalt der Kräuter
Es gibt aber noch viel mehr als Ölauszüge; ich entdeckte die Tinkturen, es folgten Naturkosmetik, Oxymels, Tees, Räucherwaren, die Wildkräuterküche... einfach alles, was man mit Kräutern machen kann.
Dieses Wissen möchte ich gerne weitergeben, es ist nicht schwierig, aber man muss ein paar Sachen beachten.
Dieses Wissen möchte ich gerne weitergeben, es ist nicht schwierig, aber man muss ein paar Sachen beachten.
03
Nutze die Kraft der Kräuter
Ich gebe Tipps zur Verwendung von Kräutern in der Küche, im Haushalt und zur Herstellung von Naturkosmetik und Heilmitteln. Kräuter können die Gesundheit unterstützen und die Umwelt schonen, indem man auf chemische Produkte verzichtet. Ich teile mein Wissen und meine Leidenschaft für Kräuter und zeige, wie einfach es ist, die Natur in den Alltag zu integrieren.
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